Rue de la Glacière à Illkirch-Graffenstaden

• Une glacière est une installation fixe (creusée ou bâtie) ou mobile (meuble ou récipient), présentant des propriétés isothermes grâce auxquelles elle permet de maintenir des aliments ou des boissons au froid, ou de fabriquer ou stocker de la glace. Autrefois, un trou dans le sol rempli de neige faisait office de glacière.

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12 décembre 2023

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